خواص انواع عرقیات گیاهی

بروز شده در درباره خواص مواد غذایی (8 دقیقه مطالعه)

عرقیات گیاهی از دیرباز بخشی مهم از طب سنتی و سبک زندگی ایرانیان بوده‌اند. در ایران بیش از 50 نوع عرق گیاهی تولید می‌شود که هر کدام خواص خاص خود را دارند و در زمینه‌های سلامتی، زیبایی، آشپزی و مراقبت از پوست و مو کاربرد دارند. قمصر کاشان به عنوان پایتخت گل و گلاب ایران، یکی از مهم‌ترین مراکز تولید گلاب و عرقیات گیاهی باکیفیت محسوب می‌شود.

در این راهنمای کامل، ابتدا عرقیات را بر اساس خواص اصلی دسته‌بندی کرده‌ایم، سپس پرمصرف ترین عرقیات گیاهی را به همراه خواص آنها معرفی می کنیم و در نهایت می‌توانید لیست کامل عرقیات گیاهی به همراه جدول خواص را بخوانید. همچنین لینک صفحات تخصصی هر عرق گیاهی را قرار داده‌ایم تا بتوانید با جزئیات بیشتری مطالعه کنید.

فهرست مطالب

لاغری و کاهش اشتها

برخی عرقیات گیاهی برای لاغری مفیدند و به کنترل اشتها و بهبود سوخت‌وساز بدن کمک می‌کنند. گلاب به عنوان یک نوشیدنی کم‌کالری و بدون کافئین می‌تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های شیرین باشد و به کنترل وزن کمک کند. عرق بیدمشک نیز به دلیل کمک به چربی‌سوزی و بهبود متابولیسم، در برنامه‌های کاهش وزن مورد توجه قرار گرفته است.

ضد نفخ و مقوی گوارش

عرق نعنا یکی از بهترین گزینه‌ها برای رفع نفخ معده، تسکین درد و بهبود هضم است. منتول موجود در آن خاصیت ضدنفخ و آرام‌کنندگی قوی دارد. عرق زنیان، عرق نعنا فلفلی و عرق پونه نیز از دیگر عرقیات موثر در این گروه هستند.

آرامش‌بخش و ضد استرس

عرق بهارنارنج، عرق اسطوخودوس، عرق بیدمشک و گلاب از پرمصرف ترین عرقیات آرامش‌بخش هستند. ترکیب عرق بیدمشک با گلاب یکی از موثرترین روش‌ها برای کاهش اضطراب و بهبود کیفیت خواب محسوب می‌شود.

خواص عرقیات گیاهی برای پوست

گلاب به دلیل خواص ضد التهابی و مرطوب‌کنندگی، یکی از محبوب‌ترین عرقیات برای مراقبت از پوست است.

بهبود سرماخوردگی

عرق نسترن سرشار از ویتامین ث است و برای درمان سرماخوردگی و التهاب گلو موثر است. عرق پونه برای رفع علائم سرماخوردگی کاربرد دارد. دمنوش بابونه یک نوشیدنی سالم و سرشار از آنتی اکسیدان است که به بهبود علائم سرماخوردگی کمک می‌کند.

ترکیب‌های محبوب عرقیات گیاهی

یکی از بهترین روش‌های استفاده از عرقیات، ترکیب آن‌ها با یکدیگر است. در ادامه چند ترکیب پرکاربرد را معرفی می‌کنیم:

ترکیب عرق بیدمشک و گلاب
این ترکیب یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گیاهی در طب سنتی ایران است. تقویت قلب، آرامش اعصاب، بهبود خواب و مقابله با گرمازدگی از خواص عرق بیدمشک و گلاب است.

سایر ترکیب‌های محبوب:

  • گلاب و بهارنارنج برای آرامش بیشتر
  • نعناع و زنیان برای هضم بهتر و گوارش قوی‌تر

خواص عرقیات گیاهی پرمصرف: در ادامه خواص پرمصرف ترین عرقیات گیاهی به اختصار آورده شده است.

گلاب

گلاب ضد التهاب و محافظ PH پوست، آبرسان، تقویت کننده مو، سرشار از ویتامین C و آرامش بخش است. از مهم ترین خواص گلاب برای پوست صورت می توان به درمان جوش صورت فوری، بستن منافذ پوست، خواص آنتی اکسیدانی، رفع سرخی پوست، اثرات ضدالتهابی، خواص ضد میکروبی است.

ترکیباتی مختلف مواد غذایی با گلاب وجود دارند که برای جوانسازی و پاکسازی پوست استفاده می شوند. از جمله خواص گلیسیرین و گلاب برای پوست جلوگیری از خشکی، بهبود قابلیت نفوذپذیری و تراوایی پوست است.

یکی از کاربردهای گلاب برای آرایش صورت، ساخت ماسک صورت خانگی است. شما می‌توانید با کلیک روی هر یک از موارد زیر دستور ساده ساخت انواع ماسک گلاب برای صورت را بخوانید:

عرق بیدمشک

طبع عرق بیدمشک سرد و تر است. عرق بیدمشک ملین، تقویت کننده قلب و اعصاب و محرک قوای جنسی است. دستگاه گوارش را تقویت می‌کند و تقویت سلامت قلب مفید است. درمان کم خونی، کاهش قند خون، درمان بی خوابی و کاهش تب از خواص عرق بیدمشک است.

عرق نعنا

طبع نعنا گرم و خشک است. عرق نعنا تقویت کننده معده، درمان دل درد و دل پیچه، ضد تشنج و بادشکن است. نعناع گیاهی محبوب و خوشبو کننده مشهور دهان است. به دلیل خاصیت ضد نفخ، مصرف یک استکان از آن قبل از خوردن غذاهایی مثل آب‌گوشت که دارای حبوبات هستند، توصیه می‌گردد.

عرق بهارنارنج

طبع عرق بهار نارنج نیز گرم و خشک است. از جمله خواص عرق بهار نارنج می توان به موارد زیر اشاره نمود:

  • کاهش اضطراب و خواب آور
  • درمان بیماری های پوستی
  • تصفیه خون
  • کاهش کبودی
  • درمان حساسیت
  • تنظیم کلسترول خون
  • تسکین دردهای عضلانی و مفصلی

عرق هل

عرق هل دارای طبع گرم و خشک است. عرق هل نیز تقویت کننده دستگاه گوارش و بادشکن است و بوی بد دهان را از بین می برد. هل میوه ای خوشبو و کوچک است که در ۳ نوع هل سبز ، هل سیاه و هل سفید در طبیعت یافت می شود. هل را می توان ملکه ادویه جات دانست!

هل سبز یکی از آن رنگ های پرطرفدار هل است که در خانه های ایرانی یافت می شود . هل سبز طعم و عطر شگفت انگیزی به چای می دهد و در آشپزی کشورهای عربی، خاورمیانه، هند و سوئد کاربرد دارد.

خواص عرق هل

  • تقویت و افزایش رشد مو
  • شادی آور و آرامش
  • درمان گلودرد و سرماخوردگی
  • رفع بوی بد دهان
  • تقویت قلب
  • کمک به هضم و گوارش غذا

عرق زنیان

زنیان دارای طبع گرم و خشک است. از مهم‌ترین خواص عرق زنیان می‌توان به توانایی آن در درمان معده درد اشاره کرد. توانایی مقابله با انواع عفونت‌های قارچی و باکتریایی، بهبود گوش درد، دندان درد، آنفلوآنزا، مشکلات قلبی، آرتروز و انسداد بینی از دیگر فواید عرق زنیان به شمار می‌روند.

بخور زنیان هم برای برطرف کردن سردرد، میگرن، سرفه و آثار عمومی سرماخوردگی بسیار مفید است. از طرف دیگر، جویدن دانه‌های زنیان به همراه آب ولرم هم به شکل قابل توجهی به درمان سرفه کمک می‌کند.

عرق کاسنی

طبع عرق کاسنی سرد و تر است. عرق کاسنی برای لاغری مفید است. مصرف این گیاه می تواند مقدار هورمون گرلین را در بدن کاهش داده و از این طریق در تقلیل احتمال پرخوری و افزایش احتمال سیری موثر باشد. به این ترتیب، از جمله خواص عرق کاسنی می توان به توانایی کنترل و کاهش وزن اشاره کرد.

از دیگر فواید عرق کاسنی می توان به بهبود کبد چرب، کمک به هضم غذا، بهبود سلامت قلب، خواص ضد سرطانی، کاهش دردهای ناشی از التهاب مفاصل، درمان یبوست، تسکین اضطراب، و افزایش توان باروری آقایان اشاره کرد.

عرق شاه تره

شاهتره طبع معتدل دارد و در طب سنتی برای درمان کبد چرب از آن استفاده می‌شود. شاتره ضد اسهال و تهوع، نشاط آور، روشن کننده پوست و تصفیه کننده خون است. کاهش‌دهنده تپش قلب، ضداسپاسم، ضد ورم، ادرارآور، آرام‌ بخش و پایین آورنده فشارخون بالا محسوب می شود.

معرفی کامل انواع عرقیات گیاهی

در ادامه مهم‌ترین خواص انواع عرقیات گیاهی را به اختصار، به ترتیب حروف الفبا و همراه با لینک صفحه تخصصی معرفی می‌کنیم:

  1. گلاب: آرامش‌بخش، مرطوب‌کننده پوست و نشاط‌آور → خواص گلاب
  2. عرق آرتیشو: تصفیه خون، دفع سموم بدن و کاهش چربی
  3. عرق آلوئه ورا: جوانسازی پوست و درمان جوش صورت → طرز استفاده از آلوورا
  4. عرق آویشن: بهبود سرفه، ضد اضطراب و بهبود عفونت رود → خواص عرق آویشن
  5. عرق اترج: سرشار از ویتامین ث، ضد اسهال و تهوع → خواص عرق اترج
  6. عرق اسطوخودوس: آرامش‌بخش و بهبود خواب → خواص عرق اسطوخودوس
  7. عرق انیسون: کاهش فشار خون و سرفه، از بین بردن شپش
  8. عرق بابا آدم: دفع سموم خون و تقویت قوای جنسی → خواص عرق بابا آدم
  9. عرق بابونه: آرامش بخش، بهبود سرماخوردگی، ضد سالخوردگی → خواص عرق بابونه
  10. عرق بادرنجبویه: ضد التهاب، بهبود نفخ معده و روده
  11. عرق بارهنگ: درمان اسهال و یبوست، کنترل اشتها → خواص عرق بارهنگ
  12. عرق برگ چنار: تب‌بر طبیعی و تقویت کننده معده
  13. عرق برگ زیتون: کاهش فشار خون، لاغری و بهبود سرماخوردگی
  14. عرق برگ گردو: کنترل دیابت و فشار خون
  15. عرق بوقناق: پاکسازی کبد و بهبود گوارش
  16. عرق بومادران: کاهش اضطراب و افسردگی → خواص عرق بومادران
  17. عرق بهارنارنج: آرامش‌بخش قوی و ضد اضطراب → خواص عرق بهارنارنج
  18. عرق بیدمشک: مقوی قلب، آرامش‌بخش و ضد گرمازدگی → خواص عرق بیدمشک
  19. عرق بید: جوانسازی پوست، بهبود آکنه، کاهش سردرد → خواص عرق بید
  20. عرق پنیرک: تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد گوارش
  21. عرق پونه: ضد نفخ و تهوع، ضد تشنج و تسکین درد → خواص عرق پونه
  22. عرق چهار گیاه: رفع تب، ضد سرفه، رفع نفخ و بهبود درد معده
  23. عرق چهل گیاه: افزایش اشتها، کنترل فشار خون و ضد تهوع
  24. عرق خارخاسک: انرژی‌زا طبیعی، ضد درد و تقویت قوای جنسی
  25. عرق خارشتر: رفع یبوست، بهبود هضم غذا و پاکسازی کبد → خواص عرق خارشتر
  26. عرق خارمریم: لاغری، پاکسازی کبد و بهبود سلامت قلب
  27. عرق دارچین: لاغری و کاهش اشتها، تسهیل گردش خون → خواص عرق دارچین
  28. عرق درمنه: تقویت انرژی، افزایش اشتها و بهبود هضم غذا
  29. عرق رازیانه: لاغری، سلامت پوست، ضد سرطان → خواص رازیانه
  30. عرق زنجبیل: لاغری، رفع نفخ، کنترل فشار خون و تقویت حافظه → خواص عرق زنجبیل
  31. عرق زنیان: ضد نفخ و مقوی گوارش → خواص عرق زنیان
  32. عرق زیره سبز: اشتهاآور، بهبود هضم و ضد تهوع → خواص عرق زیره
  33. عرق سنبل الطیب: تقویت حافظه، ضد اضطراب و افسردگی و بهبود خواب
  34. عرق شاه اسپرم: هضم غذا، ضد دل درد و رفع اسهال
  35. عرق شاه تره: ضد اسهال و تهوع، نشاط آور و روشن کننده پوست → خواص عرق شاتره
  36. عرق شنبلیله: کاهش اشتها، کنترل فشار خون و ضد سرطان → خواص عرق شنبلیله
  37. عرق شوید: تقویت معده و بادشکن → خواص عرق شوید
  38. عرق شیرین بیان: اشتهاآور و مراقبت از پوست و دندان → خواص شیرین بیان
  39. عرق طارونه: خواب آور، ضد افسردگی و بهبود گردن خون
  40. عرق کاسنی: پاکسازی خون و کمک به کبد → خواص عرق کاسنی
  41. عرق کاکوتی: اشتهاآور، تقویت معده، بهبود سرفه و تسکین درد مفاصل
  42. عرق کرفس: لاغری، کنترل فشار خون و تقویت حافظه → خواص کرفس
  43. عرق کیالک: پاکسازی کبد چرب، تنظیم فشار و قند خون → خواص عرق کیالک
  44. عرق گزنه: افزایش اشتها، کنترل دیابت و تقویت مو → خواص عرق گزنه
  45. عرق گل گاوزبان: بهبود سرماخوردگی، پیشگیری از سرطان → خواص گل گاوزبان
  46. عرق مخلصه: انرژی زا، آرام بخش، نشاط آور، بهبود یبوست
  47. عرق نسترن: بهبود سرماخوردگی، کاهش سردرد و ضد اسهال → خواص عرق نسترن
  48. عرق نعنا: ضد نفخ، مقوی معده و تسکین‌دهنده سرماخوردگی → خواص عرق نعنا
  49. عرق هل: لاغری، رفع نفخ معده و تقویت سلامت قلب → خواص عرق هل
  50. عرق یونجه: بهبود سرفه، کنترل دیابت، تقویت سیستم ایمنی

نکات مهم در استفاده از عرقیات گیاهی

  • همیشه از عرقیات اصل و باکیفیت استفاده کنید.
  • مصرف متعادل داشته باشید و در صورت داشتن بیماری خاص با پزشک مشورت کنید.
  • عرقیات را در جای خنک و دور از نور مستقیم نگهداری کنید.

اگر به دنبال خرید عمده گلاب هستید، می‌توانید قیمت‌ها و شرایط را در صفحه قیمت و خرید عمده عرقیات گیاهی مشاهده کنید.

گلاب دوآتیشه قمصر

گلاب اصل ممتاز،
از مرغوب‌ترین گل محمدی جهان، با عطر بی‌نظیر و کیفیت ممتاز.

مطالب مرتبط با خواص مواد غذایی
خواص عرق بیدمشک برای لاغری، تسکین درد و التهاب، درد معده، میگرن، دندان درد، کمردرد، مراقبت از پوست، سلامت قلب و دستگاه گوارش
برای درمان ضایعات پوستی، پاکسازی عمقی پوست‌های چرب و مستعد آکنه از ماسک‌های حاوی پوست درخت بید و عرق بیدمشک استفاده می‌شود
خواص عرق بابونه برای قاعدگی، لاغری، درد معده، یبوست، پوست و مو، اعصاب، خواب، سرماخوردگی همراه با طریقه مصرف عرق بابونه و مضرات آن، عرق بابونه را کی بخوریم؟